Apresentação

 

A culinária começou como algo na minha vida de ocupação de tempo, e aos poucos foi virando paixão e verdadeiro amor. Com o passar dos anos, tudo foi evoluindo, desde técnicas, conhecimentos e Masterclasses em Inglaterra! Já tive oportunidade de conhecer os meus Chefs de eleição, desde o Gordon Ramsay, James Martin, com o qual já fiz várias Masterclasses, estando também presente no lançamento do livro da Filipa Gomes, e Masterclass sobre carne maturada com o Chakall! Também tenho conhecimento e amizade com vários Chefs e equipas do Gordon Ramsay em Londres os quais tenho contato e visito frequentemente! Decidi sair da minha página já existente no Facebook "O Cantinho do Chef Machado", e passar ao Mundo dos Food Bloggers… Espero que vão disfrutando das minhas publicações e dessa minha grande paixão pelo Mundo da culinária… Até já...